遇见生煎包加工工艺上承继了祖上的传统式 遇见生煎可以说相差无几，对老口感有锲而不舍的追求完美，并梳理制订出一整套严苛的手艺规范。它在选料上也分外说道，应用的小麦面粉、生猪肉等，全是根据公司非常定制的知名品牌商品，不但非常好的维持了小笼包原生态的老味，另外确保了食品质量安全。
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